A definição de DOLMAR é como disse numa de suas canções gabinete galigari; bares que lugares tão gratos para conversar, não há como o calor do amor num bar…Pois sim, DOLMAR leva em activo desde março de 1981 inicialmente os fundadores foram os casais formados por Nicolás e dores & Virgilio e maría tenho de há o nome de dolmar, depois para o ano 1985 teve uma separação e continuaram em solitário Virgilio e maría.
Por esta parroquia hostelera passaram milhares de feligreses de todas as idades e religiões , se inicio como bar restaurante onde se celebravam convenções para todos os gustos esses foram seus primeiros 10 anos, depois Virgilio e maría tiveram a visão de adaptar um comedor e fazer um espaço para jogos..billar, ping-pong, futbolín, etc..assim se esteve até o 2002, dolmar foi reinventándose para poder estar num mercado competitivo, no 2009 se começou com a aposta dos montaditos, que foram um acerto. Também se oferece uma prova de vinhos a cada mês com um surtido amplo de pinchos bascos.
Dotado com uma tela gigante para os partidos de futbol.
E proximamente oferecer-se-ão outras degustaciones….
