Menú del día

MENÚ  FESTIVO 05/06/2023
 
Primeros
Arroz caldoso
Huevos a baja temperatura con chichas y shitake
Ensalada Tabulé con ahumados
 Gazpacho de melón con queso de cabra y jamón de pato
Segundos
Civet de jabalí con castañas y bastones de boniato
Medallones de solomillo de ternera  a las 5 pimientas
Costillas de cordero a la milanesa con pebre chileno
Bacalao con salsa de almendras y mango
Suquet de rodaballo y rape
Pulpo a feira (supl. 6€)
Chuletón ternera madurado (supl.desde 13€según peso)
Pota blava guisado a la antigua (supl.12€)
Postres
Tarta de queso y chocolate
Yogurt griego con mermelada de arándanos
Dados de sandia con sopa de coco
Sorbete de mandarina y limón
 
25€ bebida no incluida