Menú del día

MENÚ ESPECIAL   26/09/2022
 
Primeros
 
Arroz caldoso marinero
Canelones de ibérico y verduras al graten  
Steak tartar de ternera madurada con tostaditas
Ensalada de cecina, queso fresco y aguacate
Segundos
Ventresca de bacalao con all i oli y toque de manzana
Tronco de merluza a la donostiarra
Medallones de solomillo de ternera al café de parís
Confit de pato con salsa de cítricos
 Pulpo a feira (suple. 6€)
Chuletón de ternera madurado (suple. desde 10€)
Pota blava guisado a la antigua (supl.10€)
 
Postres
Tarta de orujo con frutos del bosque
Dados  de melón y maracuyá
Carpaccio de piña con helado de coco
Sorbete de mandarina y limón
 
24€ bebida no incluida