Menú del dia

MENÚ 08/11/2026
 
Primers
 
Arròs caldós marinera
Sashimi de tonyina amb wakame i allioli de llimona
Coquetón de peix amb mini bouquet d'enciams i romesco
Amanida amb cecina, burrata i alvocat
Arròs caldós amb llamàntol (supl. 8€)
 
Segons
 
Civet de senglar amb bolets i moniato
Entrecot amb salsa bordalesa
Mix d'ibèrics als 5 pebres
Bacallà en salsa verda amb cloïsses
Sépia a la planxa amb salsa de mango i taronja
Llobarro a la Donostia
  Arròs caldós amb llamàntol (supl. 8€)
Pota blava guisat a l'antiga amb llagostins (supl. 13)
Chuletón vedella madurat (supl. Des de 16€ 500gr)
 
Postres
 
Crema catalana amb teula de Tolosa
Tiramisú de festuc
Macedònia natural amb gelat de vainilla
Copa de mix de  sorbets mandarina-mango i llimona
 
27€ beguda no inclosa